PRODUITS A BASE DE TOMATES
Les tomates Déméter des sauces pour pâtes et passata proviennent de Terre di Sangiorgio, entreprise située dans la plaine du Pô, près de Plaisance. Elles ne sont pas cultivées en serres, mais en plein air, sous le soleil de l’Italie. Résultat? De savoureuses tomates mûries au soleil et pleines de saveur. Les sauces pour pâtes sont disponibles dans les variétés suivantes : basilic, olives et câpres, courgettes grillées et une sauce aux aubergines. La passata est la base de qualité idéale pour les soupes.
Marc Gubbay de Terre di Sangiorgio