CONSERVES LUNA E TERRA
Le label de qualité biodynamique Déméter indique que les produits sont issus de la forme d’agriculture la plus pure. Les agriculteurs Déméter prennent grand soin de la fertilité naturelle de leurs terres. On ne peut récolter des légumes vivants que sur des champs sains. Grâce à des changements fréquents de culture et des préparations équilibrée de fertilisants provenant de leur propre bétail, les agriculteurs Déméter veillent au maintien d’une vie riche et variée dans la terre. Les zones herbeuses autour des champs attirent les insectes utiles, qui contribuent à favoriser la croissance des légumes. Un minimum de 10% doit être consacré à promouvoir la biodiversité, comme les bandes de fleurs, les ruches et les champignons. Les agriculteurs Déméter sont les véritables gardiens de notre terre : ils utilisent la biodiversité au lieu de la combattre. Et cela se voit. La nouvelle mission de l’agriculture néerlandaise est le circuit naturel fermé. L’agriculteur Déméter Sjaak Twisk est l’un des précurseurs en tant qu’agriculteur biodynamique. Il pratique une agriculture en circuit fermé depuis une trentaine d’années. Non seulement pour prévenir l’épuisement des sols et la perte de biodiversité, mais aussi pour pouvoir continuer à produire des aliments sains. Il cultive, entre autres, les légumes d’été comme les petits pois de Luna e Terra.

Sjaak Twisk, agriculteur Déméter
Les conserves Luna e Terra sont disponibles en plusieurs variétés.
En plus d’une vaste gamme de conserves de légumes et de fruits, Luna e Terra propose également dans son assortiment de la compote, de la purée de pomme, de la purée de pomme-mangue et de la purée de pomme-banane.