JUS DE FRUITS ET DE LEGUMES LUNA E TERRA
Les bouteilles Luna e Terra contiennent des fruit et des légumes biodynamiques purs, fraîchement pressés, qui entrent dans la bouteille sans sucre et sans additifs. Les jus ne proviennent jamais de concentrés dilués à l’eau. Cela n’est pas autorisé en biodynamie où le produit est aussi peu transformé que possible. Les cultivateurs biodynamiques travaillent année après année à la construction d’un sol vivant, d’où ils pourront, ainsi que les générations futures, tirer leurs récoltes.
Les jus Luna e Terra sont fabriqués en Allemagne, sans but lucratif, où les jus biodynamiques sont fraîchement pressés depuis des décennies. Après le pressage, les jus sont mis en bouteille dans des bouteilles en verre. Pas de plastique, donc!
Les jus de fruits Luna e Terra sont disponibles en différents goûts:
Pomme-mangue, jus de pomme naturellement trouble, fruits des bois, jus de raisin rouge des cépages Barbera et Montepulciano, jus de raisin blanc Chardonnay, orange et mélange tropical, et bien plus encore. Aucun n’étant dilué à l’eau. Préférez-vous quelque chose de pétillant? Dans son assortiment, Luna e Terra dispose également de cidre français ou de jus de pomme pétillant. Deux jus merveilleusement pétillants, riches en caractère, en saveur et en vitalité. Le cidre est légèrement alcoolisé.
Mise en bouteille des jus fraîchement pressés
Riches en saveur et en vitalité
Les légumes biodynamiques s’enracinent dans une terre fertile et se développent grâce à une étroite collaboration entre l’homme et la nature. Les légumes biodynamiques sont des légumes qui puisent dans leurs propres ressources pour se développer, qui mûrissent à leur rythme et qui sont récoltés avec le plus grand soin. Cela donne des jus de caractère, purs, riches en saveur et en vitalité.
Jus lacto-fermentés
Une partie des jus de légumes Luna e Terra sont lacto-fermentés. Les bactéries lactiques transforment les sucres naturels du jus en acide lactique, donnant au jus un goût frais, légèrement acidulé.
La gamme de jus de légumes Luna e Terra se compose de:
Jus de Cocktail, jus de mélanges de légumes, cocktail de légumes, jus de betterave, jus de tomate, jus de carotte et jus de choucroute. Le jus de carotte provient, par exemple, de la variété de carotte Rodelika, d’un rouge foncé et dont les graines sont reproductibles. Et le jus de betterave de la variété Robuscka.
Carotte Rodelika à semences reproductibles